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話說近年來觀光工廠風靡全台,連傳統麵包工廠也推出了烘培DIY,成為高雄超夯的親子活動!

根據網友的分享,吉全西點麵包廠的揪團活動必須提早半年前預約;而我竟然幸運撿到兩個月後的名額,真是太開心啦~(轉圈)

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終於抵達麵包工廠囉!(迷路了快半小時XD)

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活動時間約為3個半小時,包含兩項產品DIY~

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DIY開始前進行工廠參觀,生產線非常整潔明亮,而且機器化設備生產速度之快,在解說的同時已經做出一車“割包”了!

吉全西點麵包廠主要供應高雄地區的學校和早餐店,不僅注重衛生,也為食安把關喔~

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主持人(小老闆)拿出麵團讓大家觸摸聞香,老麵團會散發一股發酵酒香呢~

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接著回到2F的DIY活動教室,小朋友們穿上圍裙、戴上浴帽防塵帽~(早起的小烏龜呵欠連連XD)

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看不到眼睛了啦!

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好像一顆小籠包呀~(((咬)))

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開工前先喀一顆小肉包提神一下~

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吃著小肉包的同時,小老闆一邊示範奶酥菠蘿麵包的包法~

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小老闆動作超俐落,但看起來就是很難的樣子XD

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DIY材料上場啦!

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每個包裝杯都有貼編號,不用擔心認不出自己的成品喔!

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先把外層的材料分成五等份~

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把麵團輕輕壓扁~

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軟Q的麵團觸感真好呢!

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內餡的葡萄奶酥好香喔!

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把奶酥包入麵團中~

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這項DIY難度頗高,小烏龜完全狀況外XD

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之後的作業整個手忙腳亂,工作人員看不下去還來幫我包了兩顆XD

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呼~終於完成了!看似平凡的奶酥菠蘿麵包,可一點都不容易阿!

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最後在麵包上塗上薄薄的蛋汁,不僅多了蛋香味,烤完後的表皮才會滑滑亮亮的喔~

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準備進烤箱囉!

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進行第二項DIY前,店家又拿出乳酪玉米包招待小朋友們~

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還有熱騰騰剛出爐的土司!

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接著進行巧克力豆手工餅乾DIY~

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將麵團壓平後,再利用模型來切割~

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相較於奶酥菠蘿麵包,這項DIY簡單許多,在一旁協助小烏龜即可~

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小烏龜玩得很起勁呢~

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各式各樣的手工餅乾完成囉!

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準備送入烤箱~

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辛苦的小廚師大功告成啦!

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放飯時間!店家準備了超彭派的自助餐,用心的家常菜每樣都好好吃喔~

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可惜我們帶的碗不夠大,只好來來回回盛裝,吃了好幾碗呢!

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店家也提供了一些商品,讓大家以超優惠的價格採購~

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將將~手工餅乾出爐了!

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熱呼呼的手工餅乾好香好好吃喔!重本的高檔奶油作成的餅乾果然不一樣耶~

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小烏龜一片接一片的吃著餅乾,嚕娘則在一旁包裝~

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哇~奶酥菠蘿麵包出爐!沒想到烤過之後有模有樣,好有成就感呀~

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澎起來的麵包和小烏龜的臉一樣大呢!

原定最後的活動是成果包裝分享,但這天的包場團體喧賓奪主,竟拿著麥克風掌控發言權,進行自己的活動宣傳與表揚大會XD 對於佔了1/3的散客實在不太尊重耶!(本來希望小烏龜能鼓起勇氣上台說話XD)

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連大合照的版面也被攻佔,我們只好在夾縫中亂入XD

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雖然最後的節目讓我相當傻眼,但整場DIY活動真的超好玩,處處都能感受到店家的用心!

希望下次有機會自己揪團來參加~

 

部分圖片來源:吉全西點麵包廠 | Facebook

 


吉全西點麵包廠

地址:高雄縣岡山鎮永樂街2巷61號

電話:(07) 621-1826

費用:大人150/人,3歲以上孩子400/人,3歲以下孩子380/人

MAP  

Google map指標錯誤,正確的位置在橘色指標處喔!

 

 

小烏龜打工全紀錄:

八方雲集小小廚師@鳳山五甲店(5Y2M)

小小漢堡達人研習營@MOS BURGER摩斯漢堡右昌店(4Y7M)

好玩又好吃的手工麻糬DIY@董師傅六合店(4Y4M)

COLD STONE冰淇淋歡樂體驗教室@高雄夢時代店(4Y3M)

麥當勞小小服務員體驗營@高雄左營店(4Y2M)

超夯的親子烘培DIY活動@吉全西點麵包廠(4Y1M)

全家小小店長體驗營@高雄美明店(3Y2M)

 

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